Les tengo una receta super sencilla, riquísima y super fit que me enseño el hermano de mi novio y quiero compartir con ustedes.
Necesitas
- 1/2 taza de Avena en hojuelas
- 3 o 4 Claras de huevo (1/2 taza si ya vienen listas)
- 1 banana grande
- Opcional: 2 cucharaditas de levadura
- Opcional: 1 cucharada de leche de almendras.
Preparación
- Poner a licuar la avena a velocidad rápida hasta hacerla polvo.
- Luego licuar la avena con las claras de huevo y la banana (tambien las cucharaditas de levadura)
- Si la mezcla esta muy espesa, colocarle leche de almendras (Con cuidado para que no nos quede muy aguada)
- No sobre licuar la mezcla.
- Colocarlo en una sartén a fuego lento y esperar a que le salgan burbujas para voltearlas.
Bananas |
Puedes colocarles trocitos de fruta una vez en el sartén.
Mi parte favorita es cubrir la panqueca de cosas deliciosas!
Estas son algunas de las cosas que no faltan a la hora de hacerlas.
Mantequilla de mani, Yogurt griego, nutella, nata y mermelada. |
Fresas, Arándanos (blue berries), Frambuesas (raspberries) |
Para mi no hay mejor combinación que una capa de fresas con nutella,
Pero recuerda que tu eres el que elige si hacerla muy fit o muy engordante, todo depende de lo que busques y lo que mas te guste.
Engordante: fresas,banana y nutella. |
Fit: Peanut butter, banana, chocolate bajo en azúcar, greek yogurt. |
¡Espero que les gusten tanto como a mi!
Besos, Barbara A
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